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Cabernet Sauvignon

Cordilheira de Sant'Ana

Descrição

Este Cabernet Sauvignon tem um bouquet pronunciado, que lembra as flores de hibiscos, onde os aromas florais e
cítricos são marcantes, combinado com algo herbáceo. Sua estadia longa em barris de carvalho concedeu-lhe notas de alcaçuz e chocolate amargo. Tem boa estrutura, taninos delicados e corpo médio. Mostra sua personalidade
ímpar a medida em que se alonga o tempo depois de aberto.

Este Cabernet Sauvignon possui uma vinificação tradicional, com temperatura de fermentação controlada entre 26 a 28ºC por 8 dias; macerado durante 8 dias; envelhecido 75% em barris de carvalho francês por 24 meses.

Safra: 2017
Vinho Tinto Seco
Caixa com 6 garrafas de 750ml.

R$ 696,00

Consulte nossa tabela de frete  aqui.

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Características
Tipo

Tipo

Vinho Tinto Seco

Uva

Uva

Cabernet Sauvignon

Teor Alcoólico

Teor Alcoólico

12,2%

Volume

Volume

750ml

Consumo

Consumo

Consumir entre 16º a 18ºC.

Potencial de Guarda

Potencial de Guarda

Grande Potencial

Quantidade

Quantidade

Caixa com 6 garrafas de 750ml.

Terroir

Terroir

Palomas – Sant’Ana do Livramento, RS.

Harmonização

Harmonização

Carnes vermelhas, cordeiros, frangos grelhados, coelho, pato e massas com molhos fortes. É também excelente para servir com queijos como Gorgonzola, Roquefort e Pecorino.

Paladar

Paladar

Sua estadia longa em barris de carvalho concedeu-lhe notas de alcaçuz e chocolate amargo. Tem boa estrutura, taninos delicados e corpo médio.

Visual

Visual

Rubi brilhante

Olfato

Olfato

Bouquet pronunciado, que lembra as flores de hibiscos, onde os aromas florais e cítricos são marcantes, combinado com algo herbáceo.

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