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Reserva dos Pampas Tinto

Reserva dos Pampas

Descrição

Este vinho é resultante de um corte de Pinot Noir (75%), Cabernet Sauvignon (15%) e Tannat (10%), tendo sido as uvas vinificadas de uma forma tradicional, ao atingirem o equilíbrio de sua maturação, com temperatura de fermentação controlada entre 26 a 28ºC por 8 dias.

É um vinho de aroma intenso e delicado de frutas vermelhas, como cerejas, morangos e framboesas, provenientes do Pinot Noir. O sabor é também muito pronunciado, sendo que o corte com Tannat lhe concedeu boa estrutura tânica e o Cabernet Sauvignon lhe conferiu a maciez necessária para o consumo jovem. Este corte diferenciado é rico em aromas primários e muito arredondado ao paladar.

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Safra: 2021
Vinho Tinto Seco
Caixa com 6 garrafas de 750ml.

R$ 565,50

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Características
Tipo

Tipo

Vinho Tinto Seco

Uva

Uva

Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Tannat

Teor Alcoólico

Teor Alcoólico

13%

Volume

Volume

750ml

Consumo

Consumo

Consumir entre 16º a 18ºC.

Potencial de Guarda

Potencial de Guarda

Médio Potencial

Quantidade

Quantidade

Caixa com 6 garrafas de 750ml.

Terroir

Terroir

Palomas – Sant’Ana do Livramento, RS.

Harmonização

Harmonização

Bacalhau, risoto de cogumelos, massas com molhos brancos, aves grelhadas, queijos variados.

Paladar

Paladar

O corte com Tannat lhe concedeu boa estrutura tânica e o Cabernet Sauvignon lhe conferiu a maciez necessária para o consumo jovem.

Visual

Visual

Rubi intenso

Olfato

Olfato

Aroma intenso e delicado de frutas vermelhas, como cerejas, morangos e framboesas, provenientes do Pinot Noir.

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